Bisnis.com, JAKARTA - Sarapan sering disebut sebagai "makanan terpenting hari ini".
Bahkan, sarapan bisa menjadi kunci untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi Anda.
Kolesterol tinggi dapat terjadi karena sejumlah alasan, tetapi salah satu faktor utama menurut NHS adalah pilihan diet dan gaya hidup.
Makanan tertentu dapat meningkatkan risiko kadar kolesterol tinggi, sementara yang lain dapat membantu mengurangi risiko.
Berikut adalah tiga item sarapan yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang dilansir dari Express.
1. Roti panggang gandum
NHS mengutip roti gandum sebagai salah satu pilihan makanan yang lebih sehat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol.
Ini karena kandungan serat makanannya yang tinggi.
"Makan banyak serat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, dan beberapa makanan berserat tinggi dapat membantu menurunkan kolesterol Anda," tulis NHS dilansir dari Express.
"Orang dewasa harus menargetkan setidaknya 30g serat sehari."
Roti gandum utuh dan gandum utuh lebih baik untuk penderita kolesterol tinggi daripada roti putih atau roti olahan.
Sangat Baik Kesehatan merekomendasikan mencoba jenis roti rendah karbohidrat.
Namun, ia menambahkan: "Pastikan Anda memeriksa kandungan lemak dan serat pada label nutrisi makanan sebelum Anda membuat pilihan."
2. Sereal gandum utuh
Serat dalam sereal gandum utuh baik untuk menurunkan kolesterol.
Namun, penting untuk memeriksa informasi nutrisi sereal karena beberapa merek mungkin mengandung gula, lemak, dan garam yang tinggi.
Diperkirakan lima sampai 10 gram atau lebih serat larut sehari dapat menurunkan kolesterol LDL Anda.
Satu porsi sereal sarapan dengan oatmeal atau dedak gandum menyediakan sekitar tiga hingga empat gram serat, menurut Mayo Clinic.
3. Oatmeal atau bubur gandum utuh
Menurut Healthline, semangkuk oatmeal standar mengandung sekitar lima gram serat makanan.
Serat larut sangat baik untuk menurunkan kolesterol karena menempel pada low-density lipoprotein (LDL) di saluran pencernaan dan membantu mengeluarkannya dari tubuh Anda.
NHS juga merekomendasikan gandum dan jelai di antara makanan yang bermanfaat untuk kolesterol.
