Bisnis.com, SOLO - Sertifikat halal restoran All You Can Eat (AYCE) menjadi perdebatan publik di media sosial.
Bermula dari unggahan Instagram seorang perempuan, restoran AYCE bernama Hanamasa dipertanyakan kehalalannya karena menggunakan sake dan mirin.
Setelah itu, LPPOM MUI pun menjawab bahwa Hanamasa belum terdaftar di restoran yang mendapat logo halal dari MUI.
Padahal seperti yang diketahui, sertifikat halal adalah jaminan untuk memberikan kepastian atas kehalalan sebuah produk yang diperdagangkan atau beredar di Indonesia.
Kewajiban untuk melakukan sertifikasi halal sudah diatur dalam Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH).
Selain itu, sertifikasi halal juga dinilai penting bagi sebagian masyarakat muslim yang ingin menikmati produk tertentu.
Dijelaskan dalam JPH bahwa produk yang wajib memiliki sertifikasi halal yakni makanan, minuman, obat, kosmetik, produk kimia, dan lain-lain.
Nah, berikut daftar 4 restoran AYCE halal yang sudah memiliki sertifikat dari MUI, dikutip dari laman halalmui.org.
1. Shabu Hachi
Restoran All You Can Eat (AYCE) bernama Shabu Hachi telah mendapat sertifikat halal dari MUI pada 2020 lalu.
Dilansir dari laman halalmui.org, sertifikat halal tersebut akan habis pada Oktober 2022.
Dalam Shabu Hachi, makanan yang disuguhkan yakni aneka jenis daging dan kuah sup. Anda dapat menikmati sajian daging impor, daging kambing impor, unggas, seafood, varian sayur sehat dan jamur.
Selain itu, ada pula kue Dorayaki, Takoyaki, Yakitori/Robatayaki, Garden Salad, Kimchee Korea, Singkong Manis dari Thailand dan juga puding cokelat.
Untuk harga AYCE yang diberikan oleh Shabu Hachi, Anda hanya perlu Rp 50.000, untuk bisa menikmati anek sajian yakiniku.
2. Shaburi
Sama seperti Shabu Hachi, Shaburi telah memiliki sertifikat halal dari MUI hingga 2023 mendatang.
Makanan yang disajikan di restoran ini cukup beragam. Ada berbagai jenis daging dengan beragam porsi untuk pembeli.
Untuk paket AYCE-nya, pembeli bisa menikmati sajian shabu-sahbu dalam waktu 70 menit.
3. Kintan Buffet
Kintan Buffet merupakan restoran asli Jepang yang juga bagian dari Boga Group di Indonesia.
Di restoran ini, terdapat lebih dari 40 hidangan matang. Selain itu pilihan lauknya pun sangat beragam. Ada juga soft drink dan soft-serve ice cream untuk melengkapi makanan yang disediakan.
Gerai Kintan Buffet pun tersebar di penjuru Indonesia, beberapa di antaranya berada di Jakarta, Bandung, Bali, Batam, Yogyakarta dan Makassar.
4. Hachi Grill
Saudara dari Shabu Hachi ini dibuka di Jakarta, Bandung dan Tangerang.
Hachi Grill menyajikan all you can eat yakiniku ala Jepang dengan sertifikasi halal MUI yang dikantonginya pada April 2019.
Daging yang tersedia disajikan dengan beragam bumbu, makanan pendamping, serta aneka dessert. Jika ingin menambah kombo yakiniku dan shabu-shabu, Anda cukup membayar Rp20 ribu.
