Bisnis.com, JAKARTA -- Ikan salmon asal Norwegia mengandung omega 3, vitamin A, D, dan B12 yang kaya nutrisi dan baik untuk kesehatan. Ikan salmon banyak dinikmati dalam bentuk segar. Terutama untuk makanan khas Jepang, yaitu berupa sashimi dan sushi.
Sushi merupakan salah salah makanan khas Jepang yang terdiri dari perpaduan nasi dan ikan segar. Saat ini, makanan asal negeri tirai bambu itu juga banyak diminati dan disukai orang Indonesia
Sushi Tei bekerjasama dengan Norwegian Seafood Council memberikan tip cara makan Sushi.
- Ambil sushi dengan sumpit atau dengan dua jari.
- Lalu celupkan bagian ikan salmon bukan bagain nasi ke dalam kecap khusus, soy sauce.
- Letakan semua sushi pada mulut dengan bagian ikan berada pada bagian lidah, sehingga terasa nikmatnya rasa ikan.
- Jangan campurkan wasabi ke dalam soy souce, karena wasabi sudah digabungan di dalam sushi.
- Makan jahe antara dua lapisan sushi, supaya piringnya bersih.
- Bila terdapat beberapa sushi dengan beberapa macam ikan, maka dapat dinikmati dari rasa yang ringan dan diakhiri dengan rasa yang berat.
