Kerak Telor (DKI Jakarta)
Dikisahkan kerak telor adalah masakan yang sudah ada sejak era kolonial Belanda. Pada zaman itu, Jakarta banyak ditumbuhi pohon kelapa, sehingga kota tersebut dijuluki sebagai Sunda Kelapa.
Banyaknya pohon kelapa dimanfaatkan warga untuk membuat berbagai makanan khas, salah satunya kerak telor. Konon, saat itu ada beberapa warga Betawi Menteng yang iseng mencampurkan ketan, kelapa parut, dan bumbu lainnya ke dalam telor di wajan.
Ternyata, keisengan tersebut menghasilkan makanan yang disukai warga sekitar. Pada 1970-an, kerak telor semakin populer karena banyak yang mencoba menjajakannya di sekitar Monas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
