Bisnis.com, JAKARTA - Jahe telah lama dipuja sebagai rempah untuk penyembuhan dan juga dan penyempurnaan cita rasa makanan.
Memiliki nama ilmiah Zingiber Officinale, jahe digunakan secara luas di negara bagian Timur.
Melansir dari worldtravelmagazine, jahe dikenal bermanfaat bagi tubuh dalam berbagai cara. Jahe dapat digunakan dalam bentuk mentah maupun kering.
Berikut manfaat jahe secara menyeluruh
1. Baik Bagi Sendi
Jahe telah dikenal untuk mengurangi peradangan pada persendian dan jaringan otot bagi orang yang menderita radang sendi atau rematik.
2. Lancarkan Sirkulasi Darah
Jahe meningkatkan sirkulasi darah, oleh karena itu dianggap memperbaiki warna kulit juga. Ia juga dikenal untuk mengurangi kegugupan, meredakan tendonitis dan meredakan sakit tenggorokan.
3. Redakan Kembung
Jahe adalah obat herbal yang efektif untuk semua jenis mabuk perjalanan dan bahkan mual di pagi hari selama kehamilan. Cara yang bagus untuk menghilangkan rasa tidak nyaman dan mual di perut.
4. Usir Sakit Kepala
Para ilmuwan telah menemukan bahwa jahe dapat memblokir efek prostaglandin, zat yang menyebabkan peradangan pada pembuluh darah di otak, yang menyebabkan migrain.
5. Pereda Kram Saat Haid
Banyak wanita percaya bahwa mengonsumsi teh jahe selama menstruasi membantu meminimalkan kram menstruasi.
6. Obat Flu
Dikenal karena tindakan menghangatkannya, jahe adalah pengobatan yang efektif untuk pilek dan flu.
7. Melancarkan Pencernaan
Obat yang efektif untuk kram akibat perut kembung, jahe merangsang pencernaan.
Penggunaan jahe sebagai alat bantu pencernaan sebagian besar dikaitkan dengan keberadaan gingerol dan shogaol. Kandungan tersebut membantu menetralkan asam lambung, meningkatkan sekresi cairan pencernaan dan mengencangkan otot saluran pencernaan.
8. Tingkatkan Mood
Jahe adalah peningkat mood, kandungan Cineole dalam jahe membantu meredakan stres.
9. Penyegar Mulut Alami
Ini adalah penyegar mulut yang bagus dan teh jahe dikenal karena khasiatnya yang menyegarkan.