Bisnis.com, JAKARTA - Menurut sebuah penelitian, frekuensi makan dan jumlah air berkurang selama bulan Ramadan, yang dapat menyebabkan berkurangnya energi, penurunan berat badan, dan terutama dehidrasi.
Studi lain menunjukkan bahwa tidak adanya makanan dan cairan selama siang hari di bulan Ramadhan dapat menyebabkan defisit air tubuh yang sangat besar dan menyebabkan penurunan fungsi kognitif dan fisik.
Meskipun kehilangan air dalam satu hari hanya satu persen tanpa makanan dan asupan air, faktor-faktor seperti cuaca panas, aktivitas fisik, dan durasi yang lama (sebulan penuh di bulan Ramadan) dapat menyebabkan kehilangan banyak cairan dalam tubuh dan dehidrasi besar.
Untuk menghindari dehidrasi saat berpuasa di bulan Ramadan, ada beberapa makanan yang harus dimakan agar tubuh tetap terhidrasi, serta makanan yang harus Anda hindari untuk mencegah risiko dehidrasi.
Berikut daftarnya seperti dilansir dari Boldsky
1. Semangka
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa semangka mengandung sekitar 92 persen air per 100 gram, bersama dengan antioksidan alami seperti likopen, sitrulin dan askorbat. AC id; vitamin seperti Vitamin B1 dan B6, dan mineral seperti magnesium dan kalium. Adanya kandungan air dan mineral yang tinggi pada semangka dapat membantu menyeimbangkan elektrolit dalam tubuh dan mencegah dehidrasi. Kandungan air dalam semangka menurut USDA: 91.45 g (100 g)
2. Blewah
Blewah mengandung sekitar 90-99 persen kandungan air. Selain itu, kulit dan biji blewah juga kaya akan polifenol, flavonoid, tanin, dan karotenoid yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, serta mengesampingkan risiko dehidrasi. Blewah juga mengandung mineral elektrolit seperti kalsium dan kalium yang dapat membantu keseimbangan elektrolit tubuh. Kandungan air dalam blewah menurut USDA: 90.15 g (100 g)
3. Selada
Selada merupakan salah satu sayuran hijau yang dikemas dengan air dalam jumlah banyak, bersama dengan serat dan nutrisi lainnya. Sayuran ini menjadi sumber yang sangat baik untuk melawan panasnya musim panas dan mencegah dehidrasi saat berpuasa. Selada juga dikenal dapat mencegah kulit kering dan melindungi dari sinar matahari. Kandungan air dalam selada menurut USDA: 94.61 g (100 g).
4. Ketimun
Mentimun merupakan sumber potasium, asam folat dan vitamin C. Menurut a Penelitian, mentimun baik untuk melembabkan kulit dan menghidrasi tubuh. Ini juga mengandung silika mineral penting yang merupakan komponen penting dari jaringan ikat seperti tendon, otot, tulang dan ligamen. Mentimun dapat membantu mencegah dehidrasi selama puasa karena kandungan airnya yang tinggi. Kandungan air dalam mentimun menurut USDA: 95.23 g (100 g)
5. Tomat
Tomat dikemas dengan kandungan air yang tinggi dan membantu mencegah dehidrasi. Itu membuat makanan musim panas yang sangat baik dan dapat dikonsumsi selama bulan Ramadhan untuk melembabkan tubuh dan menjaganya tetap sehat. Likopen antioksidan penting dalam tomat juga membantu mempertahankan berbagai fungsi tubuh. Kandungan air dalam tomat menurut USDA: 94.78 g (100 g)
6. Susu skim
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa susu skim lebih melembabkan dibandingkan dengan air karena susu skim disimpan oleh tubuh lebih lama daripada susu skim. Retensi cairan ini di dalam tubuh untuk waktu yang lama membantu menjaga kadar air dalam tubuh dan mencegah dehidrasi, terutama di musim panas. Oleh karena itu, jika Anda berpuasa, susu skim akan menjadi makanan terbaik. Kandungan air dalam susu skim menurut USDA: 90,8 g (100 g)
Makanan yang harus dihindari
1. Alkohol
Alkohol atau minuman beralkohol seperti bir dan minuman beralkohol bertindak sebagai diuretik alami. Artinya, mereka mengandung zat yang mendorong diuresis, termasuk diuresis paksa, dengan meningkatkan produksi urin. Saat produksi urine meningkat, risiko dehidrasi juga meningkat. Karenanya, alkohol harus dihindari saat Anda berpuasa, mengingat juga dilarang selama bulan suci Ramadhan.
2. Kopi / Teh
Minuman berkafein seperti kopi dan teh, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan dehidrasi. Ini karena kafein berperan sebagai antagonis reseptor adenosin dan mengurangi reabsorpsi natrium oleh sel tubuh, yang merupakan elektrolit esensial. Dalam jumlah sedang, kafein mungkin tidak mengalami dehidrasi, tetapi dalam dosis besar (lebih dari 500 mg), dapat berperilaku sebagai diuretik dan menyebabkan dehidrasi.
3. Minuman olahraga berkalori tinggi
Orang yang terkait dengan olahraga dan menjalankan puasa selama bulan Ramadhan sering kali direkomendasikan minuman olahraga. Minuman olahraga ini seringkali memiliki kandungan glukosa yang lebih tinggi yang dapat membantu menjaga tingkat energi para atlet untuk waktu yang lama. Namun, pada beberapa individu seperti penderita diabetes, kalori yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula dalam tubuh dan menyebabkan dehidrasi.
4. Jus buah buatan
Minum jus buah buatan sendiri tanpa gula dapat membantu mengatasi dehidrasi sampai batas tertentu, namun, cairan sintetis seperti jus buah buatan dapat memberi Anda energi instan, tetapi menyebabkan dehidrasi karena kandungan gula yang tinggi di dalamnya . Selain itu, karena kandungan natrium dan kalium yang rendah di dalamnya, dapat menyebabkan masalah perut.
5. Makanan tinggi garam
Mengkonsumsi terlalu banyak makanan asin seperti keripik, saus, dan daging olahan dapat menarik air dari sel-sel tubuh dan menyebabkan dehidrasi. Selain itu, karena frekuensi berkeringat lebih banyak selama musim panas, natrium dan air yang berlebihan dapat hilang dari tubuh. Hindari makanan asin untuk mencegah dehidrasi, namun jangan hindari semua karena natrium juga diperlukan untuk mengembalikan keseimbangan cairan tubuh dan elektrolit total tubuh.
_1684941257.jpg?w=233&h=175)
