Ilustrasi ikan
Kuliner

Ada Festival Makan Ikan dalam Rangka Hari Ikan Nasional

Intan Riskina Ichsan
Senin, 22 November 2021 - 15:58
Bagikan

Bisnis.com, JAKARTA— Hari Ikan Nasional, yang jatuh pada tanggal 21 November, diperingati oleh pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya ikan sebagai sumber makanan berprotein tinggi.

Dalam rangka memperingatinya, festival dengan nama “Fishtival” bertajuk Ikan Untuk Semua diadakan oleh eFishery, perusahaan Aquaculture Intelligence pertama yang mengembangkan inovasi di bidang akuakultur. Rangkaian acara ini berlangsung dari tanggal 22 November hingga 5 Desember 2021.

Head of Marketing eFishery, Galih Fauzan, menjelaskan bahwa acara ini diadakan agar masyarakat lebih sadar akan pentingnya mengkonsumsi ikan.

 “Ikan merupakan sumber pangan yang amat baik, karena selain bernutrisi tinggi, proses produksinya juga jauh lebih efisien dibandingkan protein hewani lainnya. Acara Fishtival dibuat agar masyarakat lebih sadar akan hal itu dan mulai lebih sering mengkonsumsi ikan. Dengan mengkonsumsi ikan yang berasal langsung #DariPembudidaya, masyarakat dapat turut serta dalam meningkatkan kesejahteraan para pembudidaya ikan Indonesia,” jelasnya dikutip dari keterangannya.

Selain mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dapat membantu meningkatkan kecerdasan anak, Omega-3 yang terkandung dalam ikan juga diketahui mampu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke pada orang dewasa.

Dalam rangkaian acara Fishtival, eFishery turut menggandeng Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan (DLHK) Kota Bandung, komunitas Waste Cycle Indonesia, serta Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Barat, untuk melaksanakan kegiatan “Tukar Sampahmu dengan Ikan”.

Kegiatan tersebut dilatarbelakangi dengan pembuangan sampah plastik di Kota Bandung yang mengalami peningkatan hingga mencapai 1.300 ton per hari sejak pandemi.

Galih menjelaskan, kampanye Tukar Sampahmu dengan Ikan dari eFishery ini diharapkan dapat berkontribusi dalam menanggulangi masalah tersebut karena sampah plastik yang terkumpul akan didaur ulang sehingga kembali memiliki nilai jual.

Selain itu, kegiatan lain yang dilaksanakan adalah dengan menyediakan promo Diskon 50% bagi konsumen yang membeli ikan melalui Sayurbox selama periode 23 November - 5 Desember 2021.

“Kami ingin meningkatkan konsumsi ikan sekaligus menciptakan budaya makan ikan di setiap rumah tangga, untuk itu kami memberikan potongan harga 50% bagi masyarakat yang membeli produk eFisheryFresh melalui Sayurbox,” tutur Galih.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menjelaskan saat ini program yang dijalankan oleh pemerintah untuk mengoptimalkan potensi perikanan budidaya ini meliputi peningkatan produksi komoditas berorientasi ekspor, seperti udang, lobster, kepiting, dan rumput laut, serta membangun kampung-kampung budidaya berbasis kearifan lokal.

"Untuk mendukung program pemerintah ini juga, eFishery terus menghadirkan inovasi dan layanan yang mendukung peningkatan produktivitas budidaya ikan serta peningkatan kesejahteraan para pembudidaya ikan di Indonesia," pungkas Galih.

Bagikan

Tags :


Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terkini

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Terpopuler

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro