Manfaat untuk kecantikan
Safron Mengandung Crocin yang Ajaib Untuk Kesehatan Kulit
Safron banyak digunakan untuk kecantikan karena mempunyai sederet manfaat untuk Kesehatan kulit. Diantaranya adalah kandungan senyawa crocin dalam saffron bisa melindungi kulit dari sinar ultraviolet A atau UVA.
Senyawa crocin dalam saffron memang cukup ajaib. Senyawa ini juga dapat mealwan peradangan pada kulit, juga mengurangi hiperpigmentasi. Pada tahun 2013 lalu dilakukan penelitian pada manusia yang menemukan bahwa senyawa aktif dalam saffron termasuk crocin, dapat menekan tyrosinase, enzim yang penting dalam produksi melanin.