Bisnis.com, JAKARTA - Setiap orang tentu menginginkan memiliki daya ingat yang kuat, sehingga tidak jarang banyak orang yang mengonsumsi suplemen untuk meningkatkan daya ingat.
Selain suplemen, ternyata makanan dan minuman juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak dan meningkatkan kemampuan daya ingat.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut beberapa makanan dan minuman alami yang dapat menjadi pilihan pintar untuk mendukung kesehatan otak dan daya ingat.
1. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan mackerel adalah sumber omega-3 asam lemak, terutama DHA (asam dokosaheksaenoat).
Omega-3 telah terbukti memiliki efek positif pada kesehatan otak dan daya ingat. Konsumsi ikan berlemak secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mempertahankan daya ingat.
2. Blueberry
Blueberry adalah buah yang kaya akan antioksidan, terutama anthocyanin. Antioksidan ini dapat melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan yang dapat merusak sel-sel saraf dan dapat meningkatkan daya ingat.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah sumber protein nabati yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin E, magnesium, dan serat.
Vitamin E adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif. Magnesium juga penting untuk fungsi saraf yang optimal, sedangkan serat dapat membantu menjaga aliran darah yang baik ke otak.
4. Telur
Telur kaya akan kolin, nutrisi yang berperan dalam pembentukan neurotransmitter dan membran sel otak. Kolin juga dikaitkan dengan peningkatan kemampuan belajar dan daya ingat. Hal Iini sangat penting selama kehamilan dan menyusui, makanan yang dikonsumsi sangat penting untuk perkembangan otak bayi.
Selain itu, telur mengandung vitamin B12 dan D, yang mendukung kesehatan saraf dan sistem kardiovaskular.
5. Biji labu
Biji labu menjadi sumber seng mineral peningkat memori yang lebih baik, daripada biji lainnya, biji labu adalah tambahan yang berguna untuk diet yang meningkatkan daya ingat Anda.
Selain itu, biji labu merupakan sumber vitamin B yang baik yang penting karena mereka memberikan perlindungan bagi otak seiring bertambahnya usia dan mendukung fungsi memori.
6. Rosemary
Bau rosemary secara signifikan meningkatkan prospektif (kemampuan kita untuk mengingat untuk melakukan sesuatu) dan memori retrospektif. Hal ini ditemukan membantu bagi siswa saat ujian, serta mereka yang berusia di atas 65 tahun.
7. Kopi
Kopi dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan suasana hati selama waktu yang tidak optimal dalam sehari seperti di pagi hari. Hal Ini mungkin berguna bagi Anda yang stres dengan ujian dan terutama jika ujian dijadwalkan berlangsung di pagi hari.
8. Cokelat hitam
Cokelat hitam adalah cokelat yang kaya dan pahit yang terbuat dari padatan kakao olahan dan mentega kakao. Menikmati cokelat hitam kakao dalam jumlah sedang (70% atau lebih) dapat meningkatkan aliran darah, termasuk ke otak.
9. Kedelai
Ada beberapa bukti bahwa memasukkan kedelai dalam makanan Anda dapat meningkatkan daya ingat jangka panjang dan jangka pendek.
10. Teh hijau
Teh hijau dapat meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan memori kerja dan fokus, terutama ketika tugas berdurasi panjang. Teh hijau juga kaya akan senyawa tanaman yang memiliki efek antioksidan pelindung pada otak.
11. Brokoli
Brokoli kaya akan senyawa sulforaphane, yang memiliki efek perlindungan terhadap otak. Senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan oksidatif dan peradangan pada otak. Selain itu, brokoli juga mengandung vitamin K, C, dan folat, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan otak.
12. Tomat
Ada bukti ditemukan menunjukkan bahwa likopen, antioksidan kuat yang ditemukan dalam tomat, dapat membantu melindungi terhadap jenis kerusakan radikal bebas pada sel yang terjadi dalam perkembangan demensia, khususnya Alzheimer. (Lala Wahyuningsih)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
