Bisnis.com, JAKARTA - Bagi Anda yang hobi kuliner di tempat berhawa sejuk, Teras by Plataran di Summarecon Bogor bisa menjadi pilihan.
Dengan mengusung tagline “Casual Mountain Dining Experience”, dan konsep elegan khas Plataran serta membawa sentuhan alam, Anda bisa menikmati hidangan khas Plataran dengan pemandangan dua gunung dan satu bukit sekaligus.
Jika cuaca cerah, Anda bisa menikmati hidangan, ditiup semilir angin sejuk sambil memandang panorama gunung Pangrango, gunung Salak dan bukit Sentul.
Lokasinya sendiri cukup mudah dijangkau, karena hanya berjarak satu kilometer dari pintu keluar tol Bogor Selatan.
Untuk menunya, Anda bisa memilih aneka pilihan hidangan terbaik mereka.
Mulai dari appetizer seperti Tahu gejrot, Bapau telur asin, dan Pecel tahu kenikir. Ada juga Main Course antaralain Ayam susu pedas
Sapi lada hitam, Cumi goreng madu, Mie bebek, Nasi mandhi ayam, Nasi goreng bunderan plataran, dan Dessert Hazelnut cream cheese, Cimpedak gulung, dan Es ongol2.
Untuk minumannya Anda bisa memilih minuman yang unik-unik seperti Sarang kelengkeng, Es ketan uli, Bajigur bundaran Plataran
Sekoteng surya kencana, dan Kopi engkong.
Beberapa menu tersebut, hanya bisa Anda dapatkan di Teras by Plataran Summarecon Bogor itu saja lho.
Untuk tempat makannya, Anda bisa memilih outdoor dan indoor. Restoran ini ditujukan untuk kumpul bersama berkeluarga, social event, company gathering, dan community meet up, bahkan sebagai wadah pameran atau pertunjukan seni.
Menurut Yozua Makes, CEO dan Founder Plataran Indonesia, Teras by Plataran di Summarecon Serpong adalah cerminan dari dedikasi Plataran untuk memperkenalkan cita rasa sajian menu Plataran kepada masyarakat luas.
“Di Teras by Plataran, kami membawa pengalaman makan yang nyaman namun tetap berkesan, dengan menyatukan warisan kuliner lokal dan internasional dalam nuansa alam asri," ujar Yozua.
Di sisi lain, katanya, Teras by Plataran merupakan lifestyle bistro sebagai community hub atau meeting point bagi komunitas dan social activation di Bogor dan sekitarnya.
“Dengan fasilitas outdoor The Deck, Teras by Plataran di Summarecon Bogor menjadi wadah komunitas untuk melakukan berbagai kegiatan, seperti pameran seni, olahraga, maupun live music,” ujar Yozua.
Sebagai restoran ritel yang menghadirkan suasana santai dan nyaman, ekspansi Teras by Plataran ke Summarecon Bogor bertujuan untuk mendekatkan kuliner Plataran ke masyarakat luas, terutama di daerah Bogor dan sekitarnya.
“Melalui Teras by Plataran, kami juga ingin menunjukkan bila Plataran senantiasa hadir untuk pecinta kuliner di mana saja,” kata Yozua.
