Bisnis.com, JAKARTA – Cuka apel dipercaya sebagian orang berkhasiat untuk menurunkan berat badan. Namun, ternyata cuka apel memiliki beberapa risiko bagi kesehatan.
Dilansir dari Mayo Clinic, Selasa (10/6/2025), kebanyakan orang dapat menggunakan cuka sari apel komersial dengan aman dalam jumlah kecil. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tidak apa-apa untuk mengonsumsi hingga dua sendok makan sehari.
Penelitian menunjukkan bahwa orang telah menggunakannya dengan aman hingga 12 minggu. Anda mungkin lebih kecil kemungkinannya mengalami efek samping jika Anda menambahkan cuka sari apel ke makanan daripada meminumnya.
Mengonsumsi cuka sari apel memang memiliki beberapa risiko:
1. Cuka sari apel sangat asam
Cuka sari apel dapat mengiritasi tenggorokan Anda jika Anda sering meminumnya atau dalam jumlah banyak. Seiring waktu, minuman asam juga dapat melemahkan lapisan luar gigi, yang disebut enamel.
Dalam bentuk suplemen, tablet cuka sari apel yang tersangkut di tenggorokan Anda dapat menyebabkan rasa sakit yang berlangsung lama. Hal ini juga disebabkan oleh asam dalam cuka.
2. Cuka sari apel dapat memengaruhi beberapa obat
Cuka apel termasuk dalam pengobatan tekanan darah tinggi umum yang disebut diuretik dan obat diabetes yang disebut insulin. Cuka sari apel juga dapat memengaruhi suplemen seperti akar manis dan ekor kuda.
Ketika cuka sari apel memengaruhi obat-obatan dan suplemen ini, kadar mineral utama dalam tubuh yang disebut kalium dapat menjadi rendah. Tubuh membutuhkan kalium agar sel saraf dan otot berfungsi dengan baik.
Cuka apel juga sering dijual sebagai suplemen di media sosial dan diklaim bisa melakukan pembakar lemak lebih cepat. Namun, ahli diet di Inggris mengatakan cuka apel bermanfaat untuk metabolisme glukosa dan kontrol berat badan, tetapi tidak untuk menurunkan berat badan secara drastis.
Pakar nutrisi menyarankan agar setiap orang lebih banyak memenuhi kebutuhan tubuh dengan serta dan protein untuk menurunkan berat badan. Makanlah banyak buah dan sayuran.
Dilansir dari ClevelandClinics, pada akhirnya, yang terpenting adalah menyesuaikan gaya hidup dengan makanan yang bisa dinikmati dan memilih cara yang paling cocok untuk dalam jangka panjang tanpa harus merasa tersiksa atau dirugikan.
Ahli diet merekomendasikan agar Anda mengonsumsi 30g serat sehari, makan protein setiap kali makan, dan memastikan campuran buah dan sayuran setiap hari.
