Bisnis.com, JAKARTA - Di media sosial kini sedang viral odading mang Oleh karena gaya promosinya yang unik.
Penjual kue bernama asli Ade Londok itu tinggal di Bandung. Keunikannya karena dia mempromosikan kue khas Bandung itu dengan mencampurkan bahasa Sunda dan bahasa Indonesia.
Nah buat kamu yang lokasinya jauh dari tempat jualan odading mang Oleh, bisa mencoba sendiri resepnya di rumah.
Berikut resep mudah membuat odading
Bahan-bahan
250 gram terigu cakra
1 butir telur
1 sdm ragi instan
100 ml susu hangat (atau air hangat)
3 sdm gula pasir
1 sdm margarine
Cara membuat
Campurkan gula pasir ke dalam susu hangat, aduk rata, tambahkan, ragi instan aduk lagi. Diamkan 10 menit.
Di tempat lain, campur terigu dengan telur, masukkan campuran ragi uleni sampai tidak lengket ditangan. Kemudian masukkan margarine. Uleni sampai kalis.
Bentuk bulatan, tutup dengan plastik atau serbet, diamkan 30 menit.
Gilas adonan, potong sesuai selera, olesi air.
Panaskan minyak dengan api sedang goreng hingga kecoklatan.
