Bisnis.com, JAKARTA - Sebagian orang mengeluhkan program dietnya gagal membantunya menurunkan berat badan.
Padahal, dia sudah mencoba beragam pola diet yang sukses diijalankan orang lain.
Kenapa hal itu bisa terjadi? Pola diet memang tidak bisa sukses begitu saja dijalankan semua orang. Ada yang gagal dan berhasil. Semua itu dipengaruhi banyak hal.
Ahli Bedah Bariatrik dan Laparoskopi Dr Aparna Govil Bhasker mengatakan tubuh manusia sangat kompleks dan kita tetap hidup karena interaksi berbagai mekanisme umpan balik dan sistem kontrol.
Ketika semua ini berjalan sebagaimana mestinya, kita menjaga kesehatan yang baik. Namun, jika salah satu dari sistem kontrol dan mekanisme umpan balik ini salah, itu menghasilkan penyakit.”
Mekanisme penyebab penambahan berat badan meski sudah diet
Ghrelin adalah hormon pemicu nafsu makan. Obesitas dikaitkan dengan penurunan supresi hormon ghrelin setelah makan. Nafsu makan yang meningkat justru bukan penyebab obesitas, melainkan efek dari peningkatan kadar ghrelin. Diet penurunan berat badan menyebabkan peningkatan kadar ghrelin yang menyebabkan peningkatan rasa lapar dan mengidam.
Hormon usus seperti GLP 1 dan PYY mempengaruhi penekanan nafsu makan, rasa kenyang, rasa lapar, regulasi glukosa darah dan sebagainya. Diet penurunan berat badan menyebabkan penurunan kadar GLP1 dan PYY yang mengarah ke rasa kenyang yang lebih rendah, peningkatan rasa lapar dan mengidam. Obesitas juga berhubungan dengan resistensi insulin dan leptin. Hormon-hormon ini terlibat dalam keseimbangan energi dan pengaturan berat badan.
Respon saraf terhadap makanan berubah pada orang dengan obesitas. Jalur reward atau jalur hedonis adalah jalur neurologis yang dikendalikan oleh hipotalamus di otak manusia. Stimulasi jalur hedonis sentral dapat mengubah perilaku makan pada orang dengan obesitas dan terkadang mengesampingkan sinyal lapar dan kenyang dan cenderung mengalahkan diet penurunan berat badan.
Mikrobioma usus telah terbukti dalam beberapa penelitian bahwa lapisan bakteri orang dengan obesitas berbeda dari orang kurus. Obesitas dikaitkan dengan peningkatan atau penurunan relatif pada spesies bakteri tertentu. Ini memiliki peran penting untuk dimainkan dalam penambahan berat badan.
| Baca Juga 10 Tips Diet Sehat dan Cepat Langsing |
|---|
Asam empedu telah terbukti berperan dalam keseimbangan glukosa dan energi. Selain semua tindakan mereka yang lain, mereka juga membantu dalam aktivasi GLP 1. Pada pasien dengan obesitas, kadar asam empedu yang bersirkulasi terganggu.
Obesitas adalah keadaan peradangan yang dapat mempengaruhi selera di lidah. Orang dengan obesitas cenderung kurang sensitif terhadap rasa manis dan mungkin mengonsumsi lebih banyak makanan manis untuk mendapatkan persepsi rasa yang sama. Ada interaksi yang erat antara sinyal keseimbangan energi, rasa, dan bau.
Telah ditetapkan bahwa hampir 70% obesitas dapat dikaitkan dengan genetika. Obesitas dapat bersifat monogenik, sindrom, atau poligenik. Obesitas poligenik adalah yang paling umum. Teori ini menyatakan bahwa tubuh manusia mencoba mempertahankan beratnya dalam kisaran yang diinginkan dan setiap kali kita cenderung menurunkan berat badan, tubuh cenderung kembali ke berat yang ditetapkan.
Seperti yang Anda lihat dari semua faktor yang tercantum di atas, mekanisme homeostatis tubuh manusia cenderung mempertahankan berat badan yang tinggi dan membuatnya lebih sulit untuk menurunkan berat badan.
Sementara modifikasi diet dan gaya hidup tetap menjadi dasar dari semua modalitas penurunan berat badan, adalah salah untuk berpikir bahwa diet dan olahraga saja sudah cukup untuk mengobati setiap tahap obesitas. Diet adalah pilihan pengobatan yang efektif untuk orang yang kelebihan berat badan atau obesitas tingkat 1.
Pada orang dengan obesitas berat, mekanisme umpan balik dan pengaturan ini rusak, dan diet saja tidak dapat membantu mereka. Diet bukanlah satu-satunya penyebab obesitas pada orang-orang seperti itu dan diet saja tidak bisa menjadi pengobatan untuk itu.
Penting juga untuk memahami bahwa obesitas tidak ditimbulkan oleh diri sendiri. Ini tidak ada hubungannya dengan kemauan. Ini adalah penyakit yang sama seperti penyakit lainnya dan perlu diobati secara metodis dan bertahap untuk mendapatkan hasil yang efektif.
