Bisnis.com, JAKARTA - Anemia adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh penurunan jumlah sel darah merah atau jumlah hemoglobin, yang mengakibatkan penurunan oksigen dalam darah.
Penyakit ini dapat berkembang karena berbagai faktor medis atau fisik, atau sebagai efek samping dari penyakit lain.
Biasanya, kekurangan vitamin B-12, asam folat atau zat besi dapat menyebabkan anemia pada individu. Disposisi genetik atau kelainan endokrin (sekelompok penyakit yang memengaruhi hormon tubuh) juga merupakan faktor yang dapat menyebabkan anemia.
Ketika seseorang menderita anemia, sangat penting untuk mengonsumsi makanan kaya zat besi dan vitamin B-12 ke dalam makanan dan menghindari makanan seperti keripik, acar, makanan fermentasi, ikan, dll yang bersifat asam, pedas dan asin.
Buah-buahan dan sayuran seperti delima, gooseberry (amla), jeruk, buah ara, apel, bayam, bit, tomat, dan kol harus dimasukkan secara teratur ke dalam makanan. Komponen kaya protein seperti kacang-kacangan (Beras Merah, Moong, Tuvar dan Masoor dal) atau daging (Ayam, Daging Kambing) dan biji-bijian seperti fenugreek, wijen dan ketumbar sangat membantu pasien anemia karena kaya akan zat besi dan nutrisi penting.
Selain makanan, ada juga beberapa minuman yang bisa meningkatkan hemoglobin darah sebagai berikut
Jus buah dan sayuran seperti delima, gooseberry (amla), jeruk, buah ara, apel, sebaiknya dikonsumsi.
Buat smoothie dengan bahan-bahan seperti bayam, bit, tomat, dan kol untuk meningkatkan kadar hemoglobin.
Biji seperti fenugreek, wijen dan ketumbar juga dapat dicampur dalam jus karena sangat membantu pasien anemia karena kaya akan zat besi dan nutrisi penting.
Jus prune (Jus plum kering) adalah minuman nabati yang luar biasa untuk meningkatkan kadar hemoglobin.
Jus Guduchi (jus giloy) juga terbukti sangat bermanfaat untuk mengobati anemia
Dengan mengonsumsi jus jeruk atau makanan lain yang tinggi vitamin C bersamaan dengan diet tinggi zat besi, Anda dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi.
Jus jeruk dan minuman jeruk lainnya termasuk vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh Anda. Brokoli juga merupakan sumber vitamin C yang baik.
