Bisnis.com, JAKARTA - Cuka apel bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh dan wajah. Cuka apel identik dengan skincare yang dipercaya bisa mengobati jerawat. Lantas, apa saja manfaat cuka apel? Simak selengkapnya berikut ini.
Kandungan Cuka Apel
Cuka apel memiliki beragam nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Dilansir dari hellosehat.com, dalam 100 mililiter (ml) cuka apel terdapat kandungan nutrisi, sebagai berikut.
- Fosfor (8 miligram)
- Energi (21 kkal)
- Gula total (0,4 gram)
- Kalsium (7 miligram)
- Magnesium (5 miligram)
- Kalium (73 miligram)
- Natrium (5 miligram)
- Karbohidrat (0,93 gram)
- Zat besi (0,2 miligram)
Selain kandungan tersebut, dalam sebuah studi juga menyebutkan bahwa cuka apel mengandung asam asetat, flavonoid, polifenol, pektin, alkaloid, dan antioksidan yang berperan sebagai antimikroba dan anti inflamasi.
Baca Juga Manfaat Cuka Apel yang Jarang Diketahui |
---|
Manfaat Cuka Apel Untuk Kesehatan
Kandungan cuka apel memberikan manfaat baik bagi tubuh. Melansir dari beberapa sumber, berikut ini beberapa manfaat cuka apel untuk kesehatan.
1. Mengobati penyakit eksim
Manfaat cuka apel untuk kulit dapat mengobati penyakit eksim. Pengobatannya dengan cara berendam ataupun mandi dengan air hangat yang sudah dicampurkan dengan 1 – 2 cangkir cuka apel. Namun, menggunakan cuka apel untuk mengobati penyakit eksim perlu dikonsultasikan kepada dokter terlebih dahulu untuk menghindari risiko alergi dan iritasi.
2. Mengatasi diare
Sebuah penelitian dalam jurnal Scientific Reports menunjukkan bahwa fungsi cuka apel dapat melawan bakteri E. Coli penyebab penyakit diare. Selain itu, kandungan pektin dalam cuka apel juga dapat memadatkan feses sehingga bermanfaat untuk mengatasi diare.
3. Menurunkan asam urat
Kegunaan cuka apel dapat membantu menjaga keseimbangan pH, mengurangi risiko asam urat, dan mengatasi peradangan akibat asam urat. Manfaat cuka apel untuk asam urat ini diperoleh dari kandungan kalium, asam asetat, dan peranan anti inflamasi.
4. Meningkatkan sensitivitas insulin
Berdasarkan penelitian, manfaat cuka apel untuk kesehatan dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Apabila sensitivitas insulin tinggi, maka sel tubuh dapat memanfaatkan gula darah dengan baik. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa mengkonsumsi dua sendok makan cuka apel sebelum tidur dapat menurunkan kadar gula darah.
5. Mengobati jerawat
Kegunaan cuka apel selanjutnya baik untuk melawan jerawat. Manfaat cuka apel untuk wajah dapat diperoleh dari kandungan cuka apel yang bersifat sebagai anti bakteri, anti jamur, dan anti virus yang berperan dalam membantu pengelupasan kulit mati.
6. Memutihkan gigi
Khasiat cuka apel untuk kesehatan gigi. Berkumur ataupun menyikat gigi dengan 6 ons air yang sudah dilarutkan bersama dengan 2 sdt cuka apel dapat memutihkan gigi. Namun, kan cara ini tidak boleh dilakukan terlalu sering agar email gigi tidak rusak.
7. Menurunkan berat badan
Cuka apel diketahui bisa membantu menurunkan berat badan. Manfaat cuka apel untuk diet ini juga diterangkan oleh Debbie Davis RD dalam WebMD. Sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalankan program diet.
Cara Menggunakan Cuka Apel Untuk Wajah
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, cuka apel memiliki banyak manfaat untuk wajah. Cara menggunakan cuka apel untuk wajah tidak boleh diaplikasikan secara langsung agar masalah kulit tidak semakin parah.
Kadar pH yang sangat tinggi membuat cuka apel tidak boleh diaplikasikan sembarangan oleh orang dengan kulit wajah sensitif. Sebaiknya, penggunaan cuka apel untuk wajah hanya boleh dilakukan dengan mengusapkan tipis-tipis di kulit belakang telinga atau punggung tangan.
Apabila setelah 1 – 2 jam kulit menjadi merah akibat iritasi, hentikan penggunaan cuka apel pada wajah. Apabila tidak muncul efek yang mengkhawatirkan, cuka apel boleh digunakan untuk wajah. Cuka apel dapat digunakan dengan cara melarutkan terlebih dahulu cuka apel dengan sedikit air. Kemudian, usapkan secara merata ke kulit wajah dengan menggunakan kapas bersih.
Cara Membuat Cuka Apel
Cuka apel bisa dengan mudah dibeli di pasar. Meskipun demikian, cuka apel juga bisa dibuat di rumah. Cara membuat cuka apel di rumah, seperti berikut:
- Sebanyak 2 cangkir apel potong dimasukkan ke dalam toples kaca.
- Tambahkan air dan madu atau gula.
- Aduk hingga merata.
- Tutup dengan kain dan diikat kuat.
- Diamkan di tempat yang gelap dan sesekali aduk secara rutin dengan posisi apel terendam air agar terhindar dari jamur.
- Setelah 3 – 4 minggu, potongan apel dibuang dan diamkan air rendamannya selama 3 – 4 minggu.
- Cuka apel siap digunakan.