Bisnis.com, JAKARTA - Yogurt memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya untuk menurunkan tekanan darah.
Dr Deborah Lee, dari Dr Fox Online Pharmacy, mengatakan yoghurt adalah produk susu yang mengandung mineral, kalsium, potasium dan magnesium, serta vitamin D.
“Mineral ini telah terbukti menurunkan tekanan darah karena efek langsung pada dinding arteri. Selain itu, beberapa asam amino dalam kasein dan whey, yang ditemukan dalam susu sapi, berfungsi sebagai penghambat ACE (penghambat enzim pengonversi angiotensin). ujarnya dilansir dari Express.
Dia mengatakan yoghurt dapat menghambat sistem renin-angiotensin (sistem RAS), sistem utama untuk mengontrol tekanan darah dengan reabsorpsi natrium dan air.
Penelitian yang dipublikasikan di The International Dairy Journal, juga mendukung efek yoghurt pada tekanan darah.
Para peserta dengan konsumsi yoghurt yang lebih tinggi ditemukan mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik.
Namun, efeknya hanya diamati pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi sejak awal.
Untuk mendapatkan manfaatnya, Dr Lee merekomendasikan memilih yoghurt tawar yang terbuat dari kultur hidup untuk meningkatkan asupan probiotik Anda.
"Hindari yoghurt rasa karena ini mungkin mengandung perasa buatan, pewarna, pengemulsi dan pemanis," katanya.
Dengan studi yang dijelaskan di atas, dokter merekomendasikan untuk mengonsumsi dua atau lebih porsi yoghurt per minggu.
