Bisnis.com, JAKARTA — Kue tradisional saat ini sudah sulit ditemui, bersaing dengan makanan dan berbagai camilan populer dari luar negeri.
Namun, Fin's Recipe berhasil membawa kue tradisional lebih populer, bahkan viral di media sosial.
Fin's Recipe terkenal dengan Kue Ijo, kue berwarna hijau yang dibuat dari tepung sagu, daun suji, dan daun pandan yang manis, wangi, dan kenyal.
Berbeda dengan kue tradisional yang kerap ditemui dengan kemasan sederhana, Fin's Recipe menonjol dengan kemasan yang cantik, higienis, dan rapi, membuatnya lebih awet dan bisa dibawa ke seluruh penjuru Indonesia.
Fin's Recipe didirikan oleh Darian Djohan pada 2015, menggunakan resep-resep andalan dari sang ibu, Finny Karolina.
Sebelum bergerak dengan Fin's Recipe, keluarga Darian sudah menjual kue tradisional dan melayani begitu banyak pelanggan sejak tahun 1980-an.
Pada awal 2015, Fin' Recipe berdiri dan memperkenalkan “Kue Ijo”, sebagai salah satu produk unggulan Fin’s Recipe.
Dengan kemasan yang higienis, kue yang diproduksi bisa bertahan di luar kulkas dalam suhu ruang selama 24 jam dan 36 jam di ruangan berpenyejuk udara.
Selain Kue Ijo, Fin's Recipe juga dikenal untuk kue-kue basah tradisional yang lain seperti Kue Ongol-ongol, Kue Pulut, Cenil Ijo, Jongkong, Talam Ubi, dan Kue Pepe.
Selain itu, ada produk lainnya seperti Selai Kaya, Kue Nanas, Kue Kacang, Kue Kacang Cokelat, serta minuman segar seperti Jahe Aren, dan Serai Madu yang bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp55.000 sampai Rp120.000.
