Bisnis.com, JAKARTA - Kolesterol adalah zat lemak yang jika menumpuk dapat menyebabkan kolesterol tinggi dan berakibat fatal jika tidak di tangani.
Menurut Lynne Garton, penasihat diet di badan amal HEART UK, ada beberapa makanan mudah berserat tinggi yang dapat memiliki dampak menguntungkan bagi kesehatan Anda.
Dilansir dari express.co.uk Selasa (21/09/2021) berikut beberapa cemilan yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah Anda berikut ini :
1. Kenari California
Kenari California adalah satu-satunya kacang pohon yang mengandung sumber omega-3 ALA, yang menurut Ms Garton, telah terbukti memainkan peran penting dalam "mempertahankan kadar kolesterol darah normal".
2. Kacang Polong
Kacang adalah makanan berserat tinggi yang, menurut Ms Garton, bisa sangat membantu dalam mengurangi kolesterol.
Zat dalam kacang polong seperti gel di usus yang dapat membantu menunda atau mengurangi nutrisi tertentu agar tidak diserap ke dalam darah Anda, seperti gula dan lemak termasuk kolesterol.
3. Gandum
Oat dan barley adalah biji-bijian yang kaya akan jenis serat yang disebut beta glucan.
Makan 3g beta-glukan setiap hari, sebagai bagian dari diet dan gaya hidup sehat, dapat membantu menurunkan kolesterol.
Pakar merekomendasikan untuk mengonsumsi tiga porsi produk berbasis oat per hari.
4. Sayur-sayuran atau Buah-Buahan
Buah dan sayuran dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Mayoritas rendah lemak dan kalori dan mengandung vitamin, mineral dan bahan kimia tanaman yang dapat membantu Anda untuk tetap sehat dan menjaga berat badan yang sehat.
