Bisnis.com, JAKARTA - Tak hanya buah dan daunnya yang bermanfaat, biji buah pepaya juga ternyata memiliki ragam khasiat untuk tubuh.
Manfaat tersebut didapatkan karena biji buah pepaya juga mengandung nutrisi dan senyawa aktif yang baik untuk tubuh. Simak penjelasan selengkapnya berikut ini.
Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
Meski tak sepopuler buah dan daunnya, akan tetapi biji buah pepaya ternyata memiliki banyak manfaat. Berikut ini beberapa khasiat biji pepaya untuk kesehatan yang perlu diketahui.
1. Memelihara kesehatan saluran pencernaan
Sama halnya dengan buahnya, biji pepaya juga diketahui bisa melancarkan saluran pencernaan. Hal ini dikarenakan biji buah pepaya mengandung serat yang baik untuk tubuh. Dengan demikian, beberapa masalah saluran pencernaan seperti sembelit, radang usus, luka usus, dan wasir bisa dicegah.
2. Menjaga fungsi organ ginjal
Biji pepaya ternyata bisa bermanfaat untuk melindungi fungsi organ ginjal. Manfaat biji pepaya untuk ginjal ini pernah tertuang dalam African Health Sciences. Dalam jurnal tersebut disebutkan bahwa tikus yang diberi ekstrak biji buah pepaya mempunyai ginjal yang lebih sehat dan terhindar dari risiko kerusakan.
Selain itu, dalam Journal Molecules juga menerangkan bahwa biji pepaya mengandung antioksidan yang dapat menghambat kerusakan sel ginjal.
| Baca Juga Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan |
|---|
3. Mencegah kanker
Manfaat biji pepaya untuk pria dan wanita lainnya yaitu bisa mencegah kanker. Sebuah penelitian yang tertuang dalam jurnal Nutrition and Cancer, menyebutkan bahwa ekstrak biji buah pepaya bisa mengurangi radang dan mencegah kanker. Penelitian lain juga menerangkan biji pepaya berwarna hitam berpotensi mengurangi pertumbuhan sel kanker prostat.
4. Mengurangi kolesterol
Minyak biji pepaya diketahui bisa mengurangi atau mencegah kolesterol jahat dalam darah. Hal tersebut dikarenakan biji buah ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan tubuh.
5. Membunuh bakteri penyebab keracunan
Manfaat biji pepaya untuk kesehatan lainnya yaitu bisa membunuh bakteri yang menyebabkan keracunan. Dengan demikian, biji buah pepaya dapat mengobati masalah kesehatan akibat keracunan makanan.
6. Mengurangi risiko infeksi jamur penyebab penyakit
Kandungan biji pepaya berupa vitamin dan mineral diketahui bisa mengurangi risiko infeksi jamur penyebab penyakit. Manfaat ini tertuang dalam Indian Journal of Pharmaceutical Sciences.
Efek Samping Biji Pepaya Bagi Tubuh
Meskipun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, konsumsi biji buah pepaya berlebih juga menyebabkan efek samping kurang baik untuk tubuh. Sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukan bahwa konsumsi biji pepaya dapat mengakibatkan kerusakan pada struktur DNA.
Selain itu, efek samping biji pepaya lainnya yaitu bisa mengganggu fungsi sel sehat dan menurunkan kualitas sperma. Meskipun demikian, masih perlu penelitian lebih lanjut seputar dampak negatif biji buah pepaya untuk kesehatan manusia.
Cara Mengkonsumsi Biji Pepaya
Manfaat biji pepaya yang beragam akan dirasakan apabila bahan alami ini dikonsumsi dengan benar. Melansir dari Honestdocs, biji pepaya bisa dikonsumsi dalam dua cara yakni dimakan mentah atau diolah menjadi makanan maupun minuman.
1. Dikonsumsi dalam keadaan mentah
Biji buah pepaya yang dikonsumsi dalam keadaan mentah perlu dikunyah terlebih dahulu karena biji ini cukup keras. Anda bisa menambahkan madu akan rasa pahit dan pedas bisa berkurang.
2. Mengolah biji pepaya menjadi makanan maupun minuman
Selain dikunyah dan ditelan dalam kondisi mentah, biji pepaya juga bisa diolah menjadi makanan atau minuman. Biji pepaya bisa dikeringkan terlebih dahulu, kemudian disangrai. Setelah itu, ditumbuk halus dan taburkan di atas makanan atau minuman.
