Bisnis.com, JAKARTA - Kesehatan jantung dan arteri mempengaruhi jantung dan sistem peredaran darah, yang juga tidak dijaga bisa memicu beragam penyakit seperti gagal jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner.
Penyebab utama masalah ini adalah aterosklerosis, yaitu penebalan dan pengerasan pembuluh darah. Hal ini terjadi ketika lemak dan zat lain menumpuk di arteri, yang pada akhirnya menghambat aliran darah dengan mudah.
Oleh karena itu, menjaga arteri Anda tetap bersih sangatlah penting. Dan mengubah pola makan Anda adalah salah satu cara untuk membantu mengatasi hal ini.
Dr Eric Berg dilansir dari Express mengungkapkan ada sembilan makanan yang dapat berfungsi untuk “membuka sumbatan” dan “mendukung kesehatan” arteri Anda berikut ini
1. Asam omega-3
Dia merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan yang “berat” asam lemak omega-3.
Ini termasuk ikan berlemak seperti salmon dan sarden, serta minyak hati ikan kod yang bisa dikonsumsi sebagai suplemen.
Ini “sangat, sangat penting,” katanya. Dr Berg juga menyarankan untuk mengonsumsi hati ikan kod dalam bentuk kaleng.
Dia menambahkan: “Ada satu hal lagi yang saya konsumsi secara rutin dan Anda mungkin pernah mendengar tentang minyak hati ikan kod tetapi Anda mungkin belum pernah mendengar tentang hati ikan kod.
2. Minyak zaitun extra virgin
Minyak zaitun Minyak zaitun memiliki banyak khasiat yang bagus untuk sistem kardiovaskular untuk membantu orang mencegah tekanan darah tinggi.
Ini adalah lemak yang sangat baik, mengandung hal-hal yang mendukung kesehatan jantung untuk sel-sel endotel dan Anda benar-benar ingin memastikan bahwa itu adalah minyak zaitun extra virgin dari lokasi atau pertanian yang benar-benar peduli dengan minyak zaitun mereka yang memberikan manfaat. pekerjaan yang bagus dalam memproduksinya.
3. Sayuran berdaun hijau gelap
Untuk mendapatkan hasil maksimal, dia merekomendasikan memasaknya dengan minyak zaitun.
Sayuran berdaun gelap membantu mengekstrak fitonutrien ini karena banyak fitonutrien dalam tanaman, terutama salad, yang larut dalam lemak.
4. Keju parmigiano
Parmigiano “sarat” dengan vitamin K2, katanya, “yang sangat penting untuk menjaga kalsium tersebut
keluar dari arteri”.
5. Ragi nutrisi
Ragi nutrisi sering kali dijual dalam bentuk serpihan, bubuk, atau butiran dan populer di kalangan vegan untuk ditambahkan sebagai penyedap masakan.
Intinya ragi nutrisi ini memiliki bentuk alami B9 yang baik dan yang saya rekomendasikan juga memiliki bentuk B12 yang tepat yaitu methylcobalamin.
6. Asinan kubis
Hidangan kubis fermentasi ini kaya akan vitamin K2 dan vitamin C.
Ini adalah makanan terbaik yang saya tahu yang memiliki vitamin C paling banyak dan itu adalah asinan kubis mentah.
Jadi sangat penting untuk tidak membeli asinan kubis dalam botol yang sudah dipasteurisasi.
7. Kacang almond
Makanan sehat jantung berikutnya yang saya rekomendasikan adalah kacang almond. Percaya atau tidak [mereka] kaya akan magnesium.
8. Hati
Daging sapi, ayam, dan hati ikan kod mengandung “hampir semua nutrisi yang dapat Anda bayangkan”.
Hati memiliki folat yang tinggi dalam sayuran dan memiliki vitamin K2.”
9. Daging merah yang diberi makan rumput
Meskipun daging merah olahan “berbahaya” bagi jantung, mengonsumsi daging merah yang diberi makan rumput dapat menimbulkan efek sebaliknya.
“Jika Anda mengonsumsi daging sapi yang diberi makan rumput, dagingnya akan lebih ramping dan lebih sehat.
