Bisnis.com, JAKARTA - Bagaimana konsumsi kopi terkait dengan kesehatan mental dan fisik. Berdasarkan penelitian konsumsi kopi dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan risiko depresi dan tingkat Parkinson dan demensia yang lebih rendah.
Tidak hanya itu, tinjauan lebih dari 200 penelitian menemukan bahwa minum 3 hingga 4 cangkir kopi sehari dikaitkan dengan banyak manfaat lainnya.
Ini termasuk tingkat penyakit jantung yang lebih rendah, penurunan risiko beberapa jenis kanker, diabetes dan penyakit hati.
Konsumsi kopi secara konsisten dikaitkan dengan risiko penyakit Parkinson yang lebih rendah, bahkan apabila dia merokok, dan di semua kategori paparan.
Kopi tanpa kafein dikaitkan dengan risiko penyakit Parkinson yang lebih rendah, yang tidak mencapai signifikansi.
Konsumsi kopi memiliki hubungan yang konsisten dengan risiko depresi dan gangguan kognitif yang lebih rendah, terutama untuk penyakit Alzheime
Kopi juga dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker yaitu:
· kanker prostat,
· kanker endometrium,
· kanker kulit,
· dan kanker hati,
Risiko diabetes tipe 2, batu empedu dan asam urat lebih rendah pada mereka yang minum kopi juga.
Efek nyata kopi sangat kuat untuk kondisi hati, seperti sirosis.
Jadi, apabila kamu belum minum kopi, haruskah memulai minum?
Profesor Eliseo Guallar, seorang ahli kesehatan masyarakat, memberikan jawabannya:
Haruskah dokter menyarankan minum kopi untuk mencegah penyakit?
Haruskah orang mulai minum kopi karena alasan kesehatan?
Jawaban untuk kedua pertanyaan tersebut adalah “tidak”. “
Tetapi jika Anda sudah minum kopi, lalu berapa banyak yang harus Anda minum?
Profesor Guallar menjelaskan:
“…risiko penyakit terendah dikaitkan dengan minum tiga hingga lima cangkir kopi sehari.
Asupan yang lebih tinggi dapat mengurangi atau membalikkan manfaat potensial, dan ada ketidakpastian substansial, baik dalam studi individu dan dalam meta-analisis, tentang efek dari tingkat asupan yang lebih tinggi.
Kesimpulan tentang keamanan kopi harus dibatasi pada asupan sedang, umumnya dianggap sebagai 400 mg kafein sehari (sekitar empat atau lima minuman kopi).
Penelitian yang dilakukan adalah 'umbrella review' yang merupakan sejenis review dari resensi. Ini mengumpulkan data dari banyak studi yang berbeda termasuk banyak peserta.
Namun, penelitian dirancang, tidak dapat memberi tahu kita bahwa minum kopi menyebabkan manfaat kesehatan ini .
