Bisnis.com, JAKARTA – Konsumsi gula yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan, World Health Organization (WHO) menyarankan orang dewasa mengonsumsi maksimal 25 gram (atau enam sendok teh) per hari.
Makanan sehat umumnya mengandung vitamin dan mineral, sumber protein, serat, dan lemak sehat, serta rendah kalori.
Sayangnya, beberapa makanan yang mungkin dianggap "sehat" justru memiliki lebih banyak kalori kosong dalam bentuk gula tambahan. Yaitu, makanan dengan nilai gizi sangat sedikit, bahkan hampir tidak mengandung serat, protein, vitamin, dan mineral.
Banyak makanan dan minuman yang diklaim sebagai makanan sehat, seperti oatmilk, granola dan buah kering.
Padahal, belum tentu menandakan makanan tersebut sehat. Bisa jadi, makanan ini memiliki jumlah gula lebih tinggi.
Apa saja sih, makanan dan minuman yang ternyata mengandung gula yang tinggi? Simak penjelasan berikut ini.
1. Oatmeal
Oatmeal mengandung serat dan beberapa gram protein. Akan tetapi, banyak oatmeal yang diberi gula tambahan.
Sebaiknya pilih oatmeal tawar sehingga bahan tambahan lain lebih terkontrol seperti buah-buahan atau kacang-kacangan.
2. Granola
Granola menjadi pilihan bagi yang menjalankan diet. Namun, granola mengandung gula yang cukup tinggi, apalagi jika disandingkan dengan yoghurt yang membuat kandungan gula berlipat ganda. Sebaiknya, konsumsi granola polos yang tidak beraroma karena tidak mengandung gula tambahan.
3. Jus Kemasan
Satu botol jus kemasan mengandung 10 sendok teh. Artinya, jus kemasan tidak jauh berbeda dengan sekaleng soda. Lebih baik membuat jus sendiri menggunakan buah yang segar dan tanpa pemanis tambahan.
4. Buah Kering
Buah segar mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. Sedangkan buah yang dikeringkan menjadi sangat asam karena kandungan airnya yang hilang.
Sehingga, banyak buah kering yang diberikan gula tambahan agar layak dikonsumsi. Pastikan untuk selalu membaca label informasi nilai gizi sebelum membelinya.
5. Susu Nabati
Beberapa susu banyak yang mengandung gula berlebih, termasuk susu nabati yang bahkan terbuat dari tumbuhan. Susu almond, susu gandum dan susu berbahan dasar tumbuhan lainnya menjadi alternatif pengganti susu sapi.
Periksa kemasan susu sebab beberapa susu nabati mengandung gula tambahan yang cukup tinggi. (Luygi Ambhara Putri)
