Bisnis.com, JAKARTA -- Haraku Ramen milik Ismaya Group memantapkan status Halalnya dengan menghadirkan inovasi kuliner, menggandeng ustaz kondang, Ustaz Maulana.
Dalam inovasi Haraku Ramen kali ini, akan menggabungkan cita rasa gulai yang kaya rempah dengan teknik penyajian ramen khas Jepang.
Peluncuran menu baru ini diiringi dengan kolaborasi bersama Ustadz Maulana, yang tak hanya menelurkan menu baru, tapi juga menawarkan kesempatan meraih berbagai hadiah istimewa, termasuk umrah gratis.
Cendyarani, Presiden Direktur Ismaya Group mengatakan bahwa melalui menu dan kolaborasi terbaru ini Ismaya Group berupaya menghadirkan pengalaman kuliner yang beragam melalui konsep-resto yang dirancang untuk setiap lapisan masyarakat.
"Dengan berbagai pilihan yang ada, melalui Haraku Ramen Halal, khususnya di Ramadan ini, mengintegrasikan cita rasa yang menggugah dengan harga yang terjangkau, sehingga setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan inspirasi untuk hidup yang lebih bijak," ujarnya, dikutip Kamis (27/2/2025).
Adapun, beberapa menu baru hasil kolaborasi dengan Ustaz Maulana menjelang Ramadan tahun ini antara lain:
1. Chicken Chashu Gulai Ramen
Ramen yang hadir dengan kuah gulai yang kaya rempah, dipadukan dengan kelembutan chicken chashu dengan tekstur daging yang lembut, membawa nuansa klasik dengan sentuhan modern.
2. Chicken Karaage Gulai Donburi
Menu yang menawarkan kombinasi unik antara ayam karaage yang renyah dan saus gulai gurih, disajikan dengan nasi hangat. Hidangan ini menggabungkan teknik penyajian ala Jepang dengan kekayaan rempah Nusantara, memberikan sensasi rasa yang menggugah dan mengundang keakraban dalam setiap santapan.
3. Chicken Crispy Gulai Ala Carte
Menu ini menyajikan pilihan camilan yang sempurna untuk menemani santap berbuka. Dengan ayam crispy yang renyah berpadu dengan bumbu gulai yang kaya, hidangan ini menjadi pendamping ideal yang menambah kehangatan dan keceriaan saat berkumpul bersama keluarga.
4. Coco Pandan Soft Serve Ice Cream
Menu penutup yang menyegarkan, menawarkan kelembutan dengan aroma pandan dan kelapa khas yang cocok dinikmati untuk momen berbuka puasa.
5. Mixed Gorengan
Menu ini mempersembahkan camilan gorengan renyah dengan berbagai pilihan tekstur yang cocok dijadikan menu takjil maupun untuk ngemil bersama teman.
"Menu inovatif ini ditujukan untuk seluruh pelanggan Haraku Ramen, namun khususnya untuk Generasi Perintis, menghadirkan pilihan yang istimewa untuk menikmati momen berbuka dengan harga yang bersahabat," imbuh Cendrayani.
Generasi Perintis adalah para pekerja muda yang penuh semangat dan kreativitas, yang tidak hanya berani menapaki jalan baru, tetapi juga sangat memperhatikan nilai uang dalam setiap keputusan.
"Mereka adalah yang tengah memulai karier dan merintis masa depan, sehingga setiap pilihan yang memberikan keseimbangan antara kualitas dan harga sangat berarti bagi perjalanan mereka," lanjutnya.
Di samping itu, kolaborasi dengan Ustaz Maulana juga menjadi inovasi yang menyatukan dunia kuliner dengan nilai-nilai spiritual. Kehadiran Ustaz Maulana diharapkan dapat menambah nuansa keberkahan dan membawa pesan kebersamaan yang menghangatkan hati.
"Kami ingin mengajak setiap individu untuk merasakan perjalanan rasa yang menyatukan inovasi dan nilai-nilai keberkahan melalui menu baru Haraku Ramen Halal. Kami berharap inovasi ini dapat menjadi inspirasi dalam menjalani momen berbuka puasa dengan penuh syukur dan semangat untuk terus melangkah maju," tutup Cendrayani.
