Cari berita
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • youtube
Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda

Kaya Nutrisi, Ini 4 Makanan Pengganti Nasi untuk Makan Sahur

Bosan makan nasi saat sahur? Sejumlah makanan berikut ini bisa jadi alternatif penggantinya.
Astrid Prihatini Wisnu Dewi
Astrid Prihatini Wisnu Dewi - Bisnis.com 16 April 2022  |  09:55 WIB
Kaya Nutrisi, Ini 4 Makanan Pengganti Nasi untuk Makan Sahur
Kentang goreng2 - boldsky.com

Bisnis.com, SOLO - Ketika akan berpuasa, umat Islam disunahkan untuk makan sahur. Namun, adakalanya kita malas untuk makan makanan berat ketika sahur, misalnya saja nasi.

Nah, lalu adakah makanan lain yang bisa menjadi pengganti sumber karbohidrat ini? Tentu saja. Menyantap makanan pengganti nasi saat sahur pada dasarnya tidak dilarang asalkan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Berikut adalah sejumlah makanan pengganti nasi yang bisa disantap saat sahur, dikutip dari berbagai sumber, Sabtu (16/4/2022).

1. Jagung

Jika sedang malas makan nasi, Anda bisa menjadikan jagung sebagai makanan pengganti saat sahur tiba. Jagung memiliki mineral 2 kali lipat dari beras. Ia kaya akan omega-6, yaitu lemak baik untuk kesehatan. Kadar lemaknya pun relatif tinggi jadi memberi rasa kenyang lebih lama. Kandungan serat jagung juga tiga kali lipat lebih banyak dari beras, sehingga bermanfaat bagi pencernaan.

2. Ubi rambat

Pilihlah ubi rambat warna kuning. Ia kaya akan vitamin A (karoten) yang mana merupakan sumber antioksidan bagi kulit. Dengan berat yang sama, energi ketela rebus kupas sama dengan setengah energi dari nasi. Ubi rambat juga baik bagi yang sedang menurunkan berat badan karena ia rendah kalori.

Sementara itu, kandungan mineralnya tiga kali lipat nasi, serta kaya akan serat. Namun ketela gampang memproduksi gas. Jadi jangan terkejut, pemakan ketela sering buang angin.

3. Kentang

Kentang mengandung kalori, serat, potasium, karbohidrat, magnesium, folat, vitamin C, dan vitamin B6. Ia dapat menjaga kesehatan pencernaan, sehingga Anda terhindar dari gangguan pencernaan selama menjalani ibadah puasa.

4. Roti Gandum

Melansir dari Live Strong, kandungan protein dan serat dalam roti gandum lebih tinggi dari roti tawar biasa. Selain itu, mengonsumsi roti gandum membantu untuk menjaga kesehatan jantung.

Namun, sebaiknya konsumsi roti gandum dengan makanan sehat lainnya, seperti buah-buahan atau sayuran. Selain dapat membuat ibadah puasa Anda berjalan dengan baik, mengonsumsi roti gandum dapat membantu untuk mendapatkan berat badan yang stabil.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

makanan Puasa sahur

Sumber : JIBI/Solopos.com

Editor : Aliftya Amarilisya

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini

back to top To top