Bisnis.com, JAKARTA - Asam urat adalah sejenis radang sendi, yang menyebabkan serangan peradangan yang parah dan tiba-tiba pada persendian..
Pada penderita asam urat, sendi Anda mungkin terlihat bengkak dan bahkan terasa hangat saat Anda menyentuhnya.
Salah satu "target favorit asam urat" adalah persendian di jempol kaki, tapi bisa juga muncul di pergelangan kaki, lutut, siku, tangan atau pergelangan tangan.
Serangan asam urat yang "tiba-tiba" akan menyebabkan "nyeri hebat dan pembengkakan pada persendian", yang dapat membengkak dan memerah.
Ada kesalahpahaman bahwa asam urat disebabkan oleh makan makanan kaya lemak, tapi ini tidak benar.
Sebaliknya, ada komponen genetik, dan makanan tertentu dapat memicu suar.
Makanan tertentu yang kaya purin lebih baik ditinggalkan dari menu makan malam jika Anda memiliki kecenderungan genetik untuk asam urat.
Makanan yang harus dihindari oleh orang sakit asam urat
- Jeroan, seperti hati dan ginjal
- Daging merah, seperti daging sapi dan babi
- Kerang, seperti kerang, kerang, dan tiram
- Selain itu, serangan asam urat bisa dipicu oleh "semua bentuk alkohol", karena "meningkatkan asam urat dalam tubuh".
Asam urat disebabkan ketika jumlah urat yang berlebihan (juga disebut asam urat) menumpuk di darah Anda dan mengkristal di sekitar sendi.
Asam urat diproduksi oleh tubuh Anda sendiri saat memetabolisme, atau memecah, purin, zat yang dibuat secara alami oleh tubuh.
Sekitar 90 persen penderita asam urat menyerap kembali terlalu banyak urat di ginjal mereka karena faktor genetik."
Orang yang mengalami penurunan fungsi ginjal, karena tekanan darah tinggi atau diabetes, misalnya, juga lebih rentan terhadap kadar asam urat yang tinggi dalam darah.
Faktor risiko asam urat meliputi:
- Kegemukan
- Obat diuretik
- Resistensi insulin
- Gagal jantung kongestif
- Sindrom metabolik
- Penyakit ginjal.
